Ostania aktualizacja 12 lipca 2022

Witamina B – za co odpowiada? Witaminy z grupy B to najczęściej wymieniana grupa witamin w alfabecie, chociaż ich funkcje w organizmie mogą być nawet bardzo zróżnicowane. Zwykle odpowiadają za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, naszej psychiki, a dodatkowo pełnią inne funkcje i każda witamina jest inna. Ile jest witamin z grupy B i jakie są ich role w organizmie?

Lista witamin z grupy B

Witaminy z grupy B składają się z ośmiu związków rozpuszczalnych w wodzie, z których niektóre nie są jednym, ale kilkoma związkami składowymi. Na przykład witamina B3 to dwa różne związki, podczas gdy witamina B6 ma aż sześć związków, które działają pod tą nazwą.

Witamina B1 (tiamina)

Bierze udział w przemianie węglowodanów oraz w procesie oddychania tkanek. Utrzymuje synergię z interakcjami insuliny i tyroksyny, aby zmniejszyć ryzyko cukrzycy. Tiamina stymuluje wydzielanie niektórych hormonów, a także wpływa na łagodzenie bólu, choroby morskiej i półpaśca. Wpływa na prawidłowy rozwój i wzrost kości oraz wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego.

Witamina B2 (ryboflawina, witamina G)

Witamina B2 ulega degradacji pod wpływem światła UV, więc osoby spędzające dużo czasu na słońcu mogą mieć niedobór witaminy B2. Ryboflawina ma ogromny wpływ na prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego, dlatego bierze udział w walce z praktycznie wszystkimi infekcjami. Silnie współdziała z witaminą A, co przekłada się na dobre widzenie, skórę, włosy i paznokcie. Ryboflawina działa na błony śluzowe i oddechowe oraz wspomaga leczenie chorób jamy ustnej, warg i języka, a nawet anemii.

Witamina B3 (niacyna, witamina PP)

Odpowiada m.in. za wspomaganie produkcji czerwonych krwinek oraz syntezę hormonów płciowych, czyli estrogenu, progesteronu i testosteronu. Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego oraz syntezę kortyzolu, insuliny i tyroksyny. Może obniżać poziom cholesterolu we krwi i jest pomocny w leczeniu schizofrenii.

Witamina B5 (kwas pantotenowy)

Witamina B5 syntetyzuje kwasy tłuszczowe, cholesterol i hormony steroidowe. Jest to koenzym A wspierający witaminy A i D. Wraz z niacyną odpowiada za produkcję czerwonych krwinek, wspomaga tworzenie żółci oraz farmakologicznie niweluje skutki uboczne antybiotykoterapii. Wzmacnia układ odpornościowy, poprawia kondycję włosów i łagodzi objawy zapalenia stawów.

Witamina B6 (pirydoksyna)

Pirydoksyna świetnie wpływa na metabolizm poprzez koordynację przemiany i wchłaniania białek. Wspomaga również działanie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach oraz bierze udział w przekształcaniu tryptofanu w niacynę. Ponadto przekształca półprodukty, takie jak aminokwasy, w glukozę, a także bierze udział w produkcji hemoglobiny. Wpływa na prawidłowe ciśnienie krwi oraz poprawia jakość układu autoimmunologicznego poprzez udział w produkcji przeciwciał. Łagodzi ból rąk, łagodzi nocne skurcze mięśni i jest stosowany jako środek pomocniczy w leczeniu autyzmu.

Witamina B7 (biotyna, witamina H)

Biotyna jest ważnym graczem w syntezie kwasów tłuszczowych i wielu innych związków związanych z metabolizmem i gospodarką energetyczną człowieka. Bez biotyny normalny rozwój organizmu jest zagrożony. Dodatkowo witamina H pomaga w utrzymaniu prawidłowego, zdrowego stanu skóry, zapobiegając stanom zapalnym, a nawet powstawaniu trądziku. Wspomaga leczenie egzemy i rumienia, a także prawidłową kondycję u nasady włosów, zapobiegając siwieniu i wypadaniu włosów.

Witamina B9 (kwas foliowy)

Znany jest głównie jako kwas foliowy i jest szczególnie polecany kobietom w ciąży w celu uzupełnienia ich organizmu w kwas foliowy. Te sugestie wynikają z tego, że folian odgrywa ważną rolę we wspieraniu syntezy DNA, który jest bezpośrednio odpowiedzialny za prawidłowy podział i rozwój komórek. Kwas foliowy może przeciwdziałać rozwojowi znacznych poziomów uszkodzeń płodu, wad wrodzonych i wad genetycznych, w tym wad neurologicznych. Przy wysokim poziomie kwasu foliowego zmniejszają się szanse na anemię, ponieważ bierze udział we wspieraniu funkcji układu krwiotwórczego. Kwas foliowy wspomaga również układ nerwowy uczestnicząc w tworzeniu neuroprzekaźników. Wpływa na zdrowie i sen, a także zmniejsza stres i apetyt. Bierze udział w metabolizmie homocysteiny wraz z witaminami B6 i B12, zapobiegając powstawaniu zmian miażdżycowych.

Witamina B12 (kobalamina)

Kobalamina jest jedyną witaminą z grupy B, która występuje tylko u zwierząt. Zapobiega powstawaniu zmian miażdżycowych dzięki współpracy z witaminami B6 i B9, ale nazywana jest głównie witaminą krwi, ponieważ jest to witamina B12, która bierze udział w produkcji czerwonych krwinek w szpiku kostnym. Ponadto bierze udział we wspomaganiu metabolizmu białek, tłuszczów i węglowodanów, wpływając tym samym na wzrost apetytu, który jest najbardziej wyraźny u dzieci. Ponadto wpływa na prawidłowy genotyp i syntezę serotoniny.